Fast food z grilla ? Jak najbardziej, prosty i szybki w wykonaniu Amerykański hamburger. Przygotowanie 4 sztuk nie zajmuje więcej niż 15 minut - zobacz film.
Składniki :
- 400 gr mięsa mielonego wołowego (Biedronka)
- 4 bułki do hamburgerów (Biedronka)
- 4 plasterki sera typu "hochland"
- cebula czerwona
- 4 plasterki boczku wędzonego
- sałata
- pomidor
- przyprawa do burgerów Kamis
- sos musztardowy do burgerów Kamis
- oliwa (aromatyzowana z ziołami)
Zaczynam od położenia boczku na grillu, z boku tak aby spokojnie się grillował. Mięso mielone mieszam z przyprawą do burgerów Kamisa i formuję 4 kotleciki grubości ok 1,5 cm. Grilluję je ok 3 minut z każdej strony, po obróceniu na drugą stronę kładę na nich po plasterku sera. Krążki cebuli również grilluję na tyle aby tylko zmiękły.Bułki przecinam wpół, skrapiam oliwą i kładę na chwilę na grilla aby się zagrzała i dostała ładnych rumieńców.
Gotowe bułki ściągam, polewam sosem, daję liść sałaty, mięso z serem, plaster pomidora i krążki cebuli. Całość nakrywam drugą częścią bułki również polaną sosem.
Ps. Pomysł na nakręcenie video do tego przepisu wziął się spontanicznie, sorry za mało profesjonalne tło ;)
O tak! Bardzo lubię takie hamburgery, ale muszę ich unikać :)
OdpowiedzUsuńSame pyszności! Gdybyś szukał nowego grilla to polecam tą ofertę https://www.taniomania.pl/t/activa-dakota Znajdziesz tam najlepsze grille na rynku w bardzo dobrych cenach. Sama właśnie zastanawiam się nad skorzystaniem z oferty. Od dawna marzy mi się nowy grill gazowy.
OdpowiedzUsuń